Περιγραφή
For a pleasant sweetness, we use raw cane sugar ground into powder for the organic product Matcha for Latte. This harmonises particularly well with the naturally tart green tea and gives the Japanese stimulant Matcha Latte a wonderfully rounded taste with its subtle caramel note. It´s naturally vegan, gluten-free, lactose-free, and of organic quality.
Raw cane sugar*, green tea (16 %)* *from certified organic cultivation (DE-ÖKO-039 Non-EU-agriculture)
Το Matcha for Latte είναι ένα ειδικά σχεδιασμένο μείγμα για την παρασκευή matcha latte, συνδυάζοντας βιολογική πράσινη σκόνη matcha με ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο.
1. Γεύση & Άρωμα
- Απαλή και ισορροπημένη γεύση, με την ήπια πικράδα του matcha να εξισορροπείται από τη φυσική γλυκύτητα της ζάχαρης.
- Γήινες και φυτικές νότες από το πράσινο τσάι matcha.
- Κρεμώδης υφή όταν συνδυάζεται με γάλα ή φυτικά ροφήματα.
2. Εμφάνιση
- Λεπτόκοκνη πράσινη σκόνη, με πιο ανοιχτή απόχρωση λόγω της προσθήκης ζάχαρης.
- Όταν αναμιγνύεται με υγρό, αποκτά μια ομοιόμορφη και βελούδινη σύσταση.
3. Συστατικά & Ιδιότητες
- Πράσινο τσάι matcha (16%):
- Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά (κατεχίνες), τα οποία υποστηρίζουν την υγεία του οργανισμού.
- Περιέχει L-θεανίνη, που βοηθά στη χαλάρωση και τη συγκέντρωση.
- Παρέχει ήπια και σταθερή ενέργεια, χάρη στη φυσική του καφεΐνη.
- Ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο:
- Προσδίδει φυσική γλυκύτητα, μειώνοντας την ανάγκη για επιπλέον γλυκαντικά.
- Συμβάλλει στην ομαλή ανάμιξη και τη βελούδινη υφή του ροφήματος.
4. Τρόπος Παρασκευής (Matcha Latte)
Ζεστό Matcha Latte
- Προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού (περίπου 10g) σκόνη matcha σε ένα φλιτζάνι.
- Προσθέστε λίγο ζεστό νερό (70-80°C) και ανακατέψτε καλά για να διαλυθεί η σκόνη.
- Συμπληρώστε με ζεστό αφρόγαλα (κανονικό ή φυτικό) και ανακατέψτε.
Κρύο Matcha Latte
- Αναμείξτε 2 κουταλάκια του γλυκού με λίγο κρύο νερό και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
- Προσθέστε πάγο και γεμίστε με κρύο γάλα.
5. Ιδανικό για…
- Όσους θέλουν ένα εύκολο και γρήγορο matcha latte, χωρίς την ανάγκη για πρόσθετα γλυκαντικά.
- Εναλλακτική λύση αντί του καφέ, προσφέροντας ήπια και σταθερή ενέργεια.
- Ζεστή ή κρύα προετοιμασία, ανάλογα με την προτίμηση.
Ένα ισορροπημένο, γλυκό και απολαυστικό matcha latte blend, ιδανικό για καθημερινή απόλαυση! 🍵💚
